妖艶なピーター・マイケル『ル・ムーラン・ルージュ』に酔う素敵な夜

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カリフォルニアワインの中でも異彩を放つピーター・マイケル。ソノマでワイン造りをしてるんだけど、実は1つだけサンタ・ルチア・ハイランズで造ってる。

ピーター・マイケル サンタ・ルチア・ハイランズ ピゾーニ
そう、サンタ・ルチア・ハイランズで最高のピノの畑、ピゾーニのブドウで最高に妖艶なワインを創ってるんです!

ピゾーニがピノを出荷しているワイナリーは以下の10ワイナリーのみ。

『ロアー』、『アルカディアン』、『キャピオー』、『ミウラ』、『テスタロッサ』、『シドゥーリ』、『ライアン』、『タンタラ』、『パッツ&ホール』、『ピーター・マイケル

そんなピーター・マイケルピゾーニのブドウで”創る”のが、今夜飲んだ究極のピノ『ル・ムーラン・ルージュ (Le Moulin Rouge)』。

この『ル・ムーラン・ルージュ (Le Moulin Rouge)』という名称は、パリはモンマルトルにある有名なナイト・クラブ『ムーラン・ルージュ』からだと! このワインが妖艶なる快楽的なピノであることから名づけられたとか。

Moulin Rouge」は英語では「The Red Mill」、つまり「赤い風車」。行った事ないけど、パリのムーラン・ルージュにも屋根に風車が設置されているそうです。

ムーラン・ルージュ Moulin Rouge

ピーター・マイケル サンタ・ルチア・ハイランズ ピゾーニ
今夜は大好きな和食とワインの店『RANSENはなれにてこのピーター・マイケルの『ル・ムーラン・ルージュ (Le Moulin Rouge)』を飲みました。写真がちょっとボケちゃってヴィンテージが不明ですが、2000年代前半だったような...

鮎づくしのお料理に合わせて飲む妖艶なる『ル・ムーラン・ルージュ (Le Moulin Rouge)』、何とも素敵な世界が目の前に広がります。香りも素敵に舞い上がって周囲に艶気をまき散らしてる。

素敵な夜です。

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This page contains a single entry by Keiichiro Katayama published on 2013年6月 9日 14:13.

惨敗なソフトボール大会 〜でもケガから復活!〜 was the previous entry in this blog.

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