武千代の幸せな夕飯
某日某夜、遅くまで仕事をした後、武千代で一人ディナー。ここは炊きたてご飯のある幸せな楽園。
ジントニックをググッとあおって喉を潤した後、まずはアルザスのピノ・ブランで爽やかに！ 合わせたおつまみはとってもジューシーな品川巻き（出汁巻き玉子に青海苔を入れたもの）に焼き魚。最高！
続いてはロワールのまっとりとした白、ドメーヌ・ユエのヴーヴレイ。まっとりとした時間が過ぎて行く。
そして野菜の天ぷらに合わせ、珍しいイタリアのピノ『ラヴィス』！ トレンティーノ・アルト・アディジェの地場の協同組合のワインらしい。このイタリアのピノは爽やかで柔らかい。
そして最後が凄い！ 大好きな大好きなダリオッシュのセカンド、キャラバンのシャルドネ！
初めて飲むキャラバンのシャルドネ。これは何ともスケールの大きなシャルドネ。口の中でグッと膨らむボリュームが素晴らしい。
そうして飲んでるうちにご飯が炊ける。ご飯と味噌汁とお新香で幸せな夕飯を終えました。武千代、最高！
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