激務の後のミッドナイト・アバスクな幸せ！

By Keiichiro Katayama on 2010年8月 1日 18:18 | パーマネントリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

夕飯も食べずに24時近くまで仕事した夜、大好きなアバスクで夕飯。そう、23時からメニューが変わるミッドナイト・アバスク！

死ぬほど働いた後の幸せな時間。開けたワインはリオハの『ムルア（MURUA）』。テンプラニーリョだと思うけど、とっても柔らかいワイン。24時近くまで仕事して疲れ果てた体に染み入るようなワイン。

アバスクのワインはどれもガツガツしてなくって自然体で柔らかいものが多い。大山さんの趣味だね。どれを飲んでも心地よい。

何品かつまんで、最後はお決まりのバスク豚のカレー！　こりゃもう最高の逸品。レトルトにして販売したいよ〜

ミッドナイト・アバスク、最高！　そして今夜のムルアも最高！

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