ロンリー・バースデーがハッピー・バースデーになった夜

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水曜日は僕の48回目の誕生日。でも朝から険しかった...

前日の夜から北九州(小倉)に入った。朝、目覚めれば外は吹雪! え〜、まさか九州が.... タクシーは捕まらないし傘は役に立たず、体中ずぶ濡れ。おまけに仕事も雨・雪混じりって感じで...

吹雪の小倉で仕事を終え、昼に博多に移動すると博多は晴れてた。が、、午後になると急速に雲行きは怪しくなり、そして結局大雪に。ランチを食べる時間もなく夕方まで仕事。16時半にようやく昼食にありつけたんだけど、コッテリした豚骨ラーメンだったこともあり、胃は超もたれた。そして帰路の飛行機は雪でかなり出立が遅れた。

ギムレット・オン・ザ・ロック
そんな夜、遅くに東京に戻り駆け込んだのは、本家ナイショのバー。ここはいつ来ても僕を温かく迎えてくれる。

まずはもたれた胃に食欲増進剤として、ボンベイ・サファイアで創るギムレット・オン・ザ・ロック。シャープで香り高いボンベイ&ライムが胃を刺激し活性化する。

リレ・ブラン
そしてそこへ、何ともサプライズなマスター・増田さんからのバースデープレゼント! 超稀少なアペリティフワインリレ・ブランをもらっちゃいました! リレ・ブランはそのまま飲んでも超美味しいし、そして何よりボンド・マティーニのレシピで有名。カジノ・ロワイヤルでレシピが公開されてしまって以降、社員8名で造るリレ・ブランは世界中で入手難になった。日本にもまったく入ってこない。

こんなものをもらっちゃっていいのかな〜 当分は保存だな!

ベル ハイボール ボバル P.F
さて、このところブレンデッドなスコッチのハイボールに凝ってる僕は、次はレガシーなブレンデッド、ベルのハイボールを1杯。

ワインは先日グラスで飲んで感動したスペインの地ブドウボバル」を使った『P.Fをボトルで開けた。前回同様、実に妖艶な世界。コーヒーやカカオなど、黒系の香りがする。

ブルックリン
そしてお洒落なカクテル、ブルックリンでシメてハードなバースデーな夜は更けました。

雪にたたられた長旅から戻った夜、ロンリー・バースデーなつもりがナイショのバーのお陰でハッピー・バースデーになりました。いい夜です。ルンルン

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This page contains a single entry by Keiichiro Katayama published on 2010年3月14日 13:35.

母の10年祭のサン・シュペリな夜 was the previous entry in this blog.

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