激動の１週間を締めくくる鮨懐石な夜
本当に疲れた１週間でした！ 金曜の夜も遅くまで働いたあと、今週末は土日ともに仕事ってこともあり、どこにも出歩く気力もなくヘトヘトになって地元に帰る。今夜もナイショのバー No.2で軽いディナー。お刺身、お豆腐に山菜を煮たものを添えた前菜、そして椀物は鰯のつみれと旬な山菜・こごみ。焼き物は鰆。濃厚なお醤油ベースのタレで焼き上げた逸品。
最後のシメは、お鮨と渡り蟹の味噌椀。今夜は本当に疲れてたのでワインはグラスで前夜の『ポムロール 2004』と火曜日飲んだポルトガルの『フィリッパ・パト エンサイオス 2007』を２杯ずつ。
いつの時代もそうだろうけど、目立つと褒める人・好意的に見てくれる人と、逆に叩く人・バッシングする人がいる。今回の件もそれだけ注目が高いってことかな〜 って、自分を勇気付けるポジティブ・シンキング！！
さ、帰るとするか〜
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