ウィスキー＆ハイボールな夜 in 博多
木曜日は博多な夜です。遅くに着いたんだけど、軽くBar Higuchiで飲んだ。
どうにも喉が渇いてることもあり、まずはJ&Bのハイボール。それもオールドタイプのJ&B。実にまろやかで甘みすら感じる。こんなお洒落なハイボールは飲んだことがないな〜
続いて日本の白州。これまたとってもまろやかで小洒落たハイボール。ここまでのハイボール、何か普通のハイボールと違うな〜と思ってた。でもカウンタ越しに見えるソーダはバー御用達の定番のウィルキンソン。
で、樋口さんに聞いたら謎が解けました！ この２杯、使ったソーダはウィルキンソンじゃなく、サントリーのプレミアムソーダ。山崎の水から造るこのソーダ、たぶん水自体が軟水で柔らかいんだろうね〜 J&B、白州ということでこれを選んだらしい。
３杯目はバーボン。メーカーズマークの珍しいゴールドボトル。赤いボトルがトレードマークだけど、このゴールドは見た事がない。今はもう存在しないものらしい。今度はウィルキンソンのソーダでハイボール。コテコテのバーボンらしさ全開で素晴らしい。
って、なんで今夜はこんなにハイボール漬けなんだろう〜！？ でも体が欲してるんだからしょうがないよね(^_^)
シメの１杯はアイラ。初めて飲む『ブッシュミルズ 16年』というもの。シェリー樽っぽい香りがしてものすごく高貴でお洒落な逸品。ネットで見てみると、1608年に蒸留所を開設したという、世界最古のウイスキー蒸留所らしい。凄い！
と、軽い１杯のつもりが４杯になって夜は更けました。そして帰りはいつもの通り、”たまたま”ホテルの前には屋台『はじめちゃん』がいるので、立ち寄っちゃいました。
食べ足りないのか飲み足りないのか解らないけど、魚肉ソーセージ炒めと麦焼酎のお湯割り、そしてシメのラーメンをいっちゃいました〜〜
さ、明日は朝からヘビーなミーティングです。頑張ろう〜っと！
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