疲れ果てた夜のナイショのバーで飲むジラソーレ
金曜日、朝から打合せ連発！ 昼を食べる時間もない。何とか１時過ぎに脱出して立ち食い蕎麦に駆け込もうとしたら、もう次の来客が来たから社に戻れとの電話。ふう〜〜
午後もアポイントが続き、ヘロヘロになった夜、向かう先はいつものナイショのバー。まずは久しぶりにハイボールじゃなくジンリッキーからスタート。もちろんジンは大好きなタンカレーのNo.10。ライムの旨味とNo.10の旨味が相まって、素晴らしい食前酒となった。
メインのワインはこの前から気になってたカリフォルニアの北部、メンドシーノで造られるピノ『ジラソーレ』。ダリオッシュやニコルスでお世話になったインポーター、デプトプランニングさんが輸入するこのワイン、前から飲んでみたかった。
期待ワクワクのジラソーレ、これは実に旨かった！ とってもチャーミングなワイン。前に書いたコッポラのディレクターズ・カットのピノととっても似ていて、その時にも書いたけど、小悪魔的な感じで、まさに石原さとみのイメージ！
って、皆さん石原さとみにどんなイメージを持ってるかわからないけど、パズルってドラマで主演した石原さとみが本当にこの手のピノのイメージなだよね。詳しくは上のリンクにて！
ジラソーレって単語をナイショのバーにてiPhoneで調べてみると、エチケットの通り、ヒマワリの意味なんだって！ このワインの作者はイタリア系なのかな！？ 久しぶりの鶏のグリルをいただきながら、このとっても素敵でチャーミングなピノを飲む。何とも素敵な夜です。
最後、洋梨と巨峰をデザートにもらった際、またまたマスターの増田さんから悪魔のお誘い！ 「今夜の洋梨にはヴィオニエが一番！」と増田さんが出してきたのは、なんとカレラのヴィオニエのハーフボトル。う〜ん、この誘いは断れない。僕はそもそもヴィオニエ好きだし、そしてこのカレラのヴィオニエ自体も何本か自宅にストックしてる。
ジラソーレに続き、今夜の熟した洋梨自体が小悪魔的な中、パフュームのごとく香るカレラのヴィオニエはたまらない！ １杯だけのつもりが、あれ、結局ハーフボトルを全部飲み切っちゃった....
大失敗です。こりゃちょっと飲み過ぎだよね〜〜 でもジラソーレのピノとカレラのヴィオニエと素敵なお料理でバッチリとストレスを解消した最高の夜です！
ナイショのバー、最高！！
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