カフマン夫妻の造る『ローレル・グレン』に酔う夜

今日、日曜日も仕事した。疲れた心身を洗い流すには、美味しいワインだよね～　このところ、安くて旨いワインを紹介してきたけど、この土日はストレス解消で超カルトな素晴らしいワインを開けた。昨夜はカリフォルニアのスーパーなシラー、『ラジオ・コトー』。今夜はソノマのスーパーなワイン、『ローレル・グレン』。

今夜開けたのは『ローレル・グレン　カベルネ・ソーヴィニヨン　ソノマ・マウンテン 2003』。昨夜に続き、またまた超凄いワインです！

これ、1995年9月生まれの長女の誕生日に開けた超絶な『パルメイヤー』に匹敵するワイン。深い森の奥に迷い込んだかのような深み、静けさ、木々やハーブの香り。どれをとっても超一流のボルドー系のワイン。ワインだけで森林浴を十分に味わいました。一番大きなリーデルのボルドー・グランクリュのグラスで飲んだんだけど、グラスを鼻に近付けるだけで幸せオーラ満開！

いや～、凄いワインってまだまだあるもんだね～　このローレル・グレンは初めて飲んだんだけど、ほんとに凄い！　川崎のショッピングセンター「ラゾーナ」の１階で購入したと思うんだけど、ここにはたまに驚くほどのレアなカリフォルニアワインが転がってることがある。そろそろまた覗きに行かないと！

ちなみにこのローレル・グレン、ワインを造ってる醸造責任者はレイ・カフマンという方。どうやらその奥様はカフマン恵美子さんという、我が家にも書籍がある著名なワイン評論家であり教育者。「カリフォルニア・ワイン・パスポート」という単行本をはじめ、写真の通り「CALIFORNIA WINE PERSPECTIVE」というニュースレターも発行している著名な方。僕も数年間、このニュースレターを購読していた事がある。それも写真の通り、本人の自筆サイン入り。今見る限り、印刷とは思えず、送付するごとに本当にペンでサインしてるのかな...　そして、ご夫婦で写ってる写真も発見！

凄いワインと出会った。セラーに余裕があればパルメイヤー同様、またまた蒐集してしまいそうな、そんな凄いワイン。まだまだ年数を寝かせて熟成させるともっともっと愉しみな、本当に最高に旨いワインでした。