さあ、2008年がスタート！
| さあ、2008年が始まりましたね！ 僕も心機一転、大好きなワインを飲んで幸せな気分な夜は、ちょっとだけメッセージングしてみようかと思ってこのページを立上げました。技術者なもんで、いろいろブログの世界の可能性を探りたくって、プロバイダーに委託せず自分のサーバ内にテストで置いてます。まだいろいろ使いこなせてないけど、さ、ぼちぼち行こうかな～ これが最初のページです。 で、私の新年のワインの口開けは、この大好きなベリンジャーのナイツバレー '98で始まり始まり～～ カリフォルニアのワインも、多くは最若いうちはバニラフレーバーが強いけど、本当にいいものは10年近く寝かせれば、限りなくボルドーと同じ香り、味わいになります。今夜のワインもその通り、森の下生えの香り、静寂さなど、ブライドテイストだとカリフォルニアとは見分けにくいくらい、いい感じで熟成している。特にベリンジャーの古いものはいいな～ ベリンジャーは1985年以降、各種20本くらいストックしてる。この’98もあと残り５本かな。 大好きなワインで幸先良くいい一年をスタートさせたいと思ってる。今年も頑張ろうっと！！ |
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